Swaad

Swaad Foods Gmbh Swaad Foods Gmbh SWAAD SWAAD Was wir servieren Online bestellen Speisekarte Vorspeisen Vegetarisches Chicken Lamm Fisch und Meeresfrüchte B.B.Q Spezial Biryani Kinder Portion Beilagen Dessert Wein Getränke Hausgemacht Kontakt Mehr Reservierung Gastronomie Galerie Über uns Datenschutz-Bestimmungen Anmeldung Registrieren German English 0 Anmeldung | Registrieren Anmeldung | Registrieren We're currently closed. We will open Monday at 10:30 AM. We're currently closed. We will open Monday at 10:30 AM. Anmeldung × E-Mail-Addresse Passwort Behalte mich in Erinnerung Anmeldung Haben Sie Ihr Passwort vergessen Registrieren × Vorname * Nachname * Email * Passwort * Telefon * Stadt * Postleitzahl * 3072 3004 3005 3006 3007 3008 3063 3073 3074 3065 3066 3052 3042 3048 3322 3321 3076 3075 3078 Adresse * Registrieren Postleitzahl heim > Über uns Swaad is a word of Punjabi and Hindi Language, which literally means “Taste” “Swaad” ist unsere Leidenschaft und wir heissen Sie herzlich Willkommen in unserem Restaurant. Wir servieren eine grosse Auswahl an pakistanischen und indischen Speisen mit unvergleichlichem Geschmack. Der Schlüssel zum Geschmack liegt in den Zutaten. Das Gemüse kommt stets frisch von lokalen Produzenten und das Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Spahni, dem ältesten Metzgerei-Geschäft Berns. Der lang-körnige Basmati-Reis kommt von den fruchtbaren Feldern des Punjabs. Kräuter und Gewürze importieren wir direkt aus Pakistan und Indien. Das rosa Himalaya-Steinsalz kommt aus der weltgrössten Salzmine in Pothohar, Pakistan. Der Tee von unterschiedlichen Plantagen in der Himalya-Region. Indische Küche Es gibt nicht die eine indische Küche. Der indische Subkontinent bietet eine unendliche Vielfalt an regional und traditionell unterschiedlichen Küchen. Diese Küchen-Vielfalt korrespondiert mit den Unterschieden in Klima und Boden, aber auch der diversen Kulturen und Ethnien. Die lokal vorhandenen Gewürze, Früchte, sowie Gewürze und Kräuter beeinflussen die regionalen Küchen. Eine Schlüsselrolle kommt auch der religiösen Tradition zu. Durch die Jahrhunderte lange Herrschaft der islamischen Mughals wurden zum Beispiel Gerichte wie Samosa oder Pilaf eingeführt. Die Bezeichnung «India» kommt von «Sindhu», also dem Fluss Indu, dem längsten Strom des Subkontinentes. Zum ersten Mal wird der Name beim Griechen Herodot im 4. Jahundert vor