BrotHaus Café

Brothaus erleben Hier zum Video Ostern ist Familienzeit: Unsere Öffnungszeiten an den Feiertagen Liebe Kundinnen und Kunden, Ostern steht vor der Tür – die Zeit für bunte Nester, gemütliches Beisammensein und natürlich den Duft von frisch gebackenen Osterfladen und knusprigen Brötchen. Damit auch unsere Teams in den über 70 Über uns - BrotHaus Zum Inhalt springen Toggle Navigation Brothaus schmecken Backwaren Frühstück Shop Konto Brothaus erleben Fachgeschäfte Über uns Brothaus Karriere Über uns BrotHaus liebt das Brot. Entschuldige, dein Browser unterstützt eingebettete Videos nicht. Von Perfektion & Neugierde Warum BrotHaus die Beste Adresse für Brot ist Seit über 400 Jahren verbinden wir in unserem Namen BrotHaus zwei der wichtigsten, emotionalsten Bedürfnisse unserer Kunden: Nahrung und Heimat. Vieles ändert sich über die Jahrhunderte, doch unsere Liebe zum Handwerk, bleibt genau wie unser Brot: einzigartig und echt. Der Duft des Brotes, wenn es frisch aus der Backstube kommt. Riechen. Die Struktur der Kruste ertasten. Fühlen. Die innere Beschaffenheit vorsichtig abklopfen. (Zu-)hören. Das erste Mal anschneiden, und die feinen Poren des gebackenen Teiges begutachten. Sehen. Der erste Bissen in die gegensätzlichen Texturen von Innen- und Außenleben des Backwerks, in denen sich die individuellen Zutatennuancen entfalten. (Ab-)schmecken. Perfektion. GF-Neu_2025 Die BrotHaus Familie: Tilo Zolk, Carolin Zolk, Bianca Fischer, Marcus Fischer & Isabella Zolk Fasziniert Erfahren Leidenschaftlich Detailverliebt & Die richtige Mischung macht´s – nicht nur beim Brot backen Brot backen ist für uns jeden einzelnen Tag pure Faszination. Denn echtes Bäckerhandwerk beansprucht alle Sinne unserer erfahrenen Mitarbeiter, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Ein Feingefühl, gepaart mit handwerklicher Expertise und bedingungsloser Leidenschaft für die Sache. Diese spielt bei uns natürlich nicht nur beim Brot backen eine Rolle. In allem, was wir tun, lieben wir das direkte Zusammenspiel von Ursache und Wirkung. Von der Verwendung ausnahmslos hochwertiger, sorgfältig abgestimmter Zutaten und dem kulinarischen Endergebnis. Von der bis ins Detail geplanten Innenausstattung unserer Fachgeschäfte – und deinem Angekommen-Gefühl. Von Mitarbeitern, die jeden Tag über sich hinauswachsen, und dem höchsten Qualitäts- und Servicestandard vor Ort und in jedem einzelnen Backwerk. Von 400 Jahren BrotHaus Tradition und praktischem Wissen für heute – und morgen. Denn wir schauen immer nach vorne. Unser Anspruch ist es bei jedem einzelnen Produkt, in jedem einzelnen BrotHaus, Menschen zu bedingungslos begeistern. Dich zu begeistern, wenn du unser Herz auf der Zunge in die Welt hinausträgst. Wann kommst du das n