Weinbau Schinhammer

Cuisine régionale, de saison et bio dans la cour idyllique avec bar à vin ; Viticulture biologique selon les directives Bioland À propos de nous - Weinbau Schinhammer News À propos de nous Les Schinhammers Notre philosophie Notre offre Mentions légales Protection des données Nous Nous, une entreprise familiale comme cela est écrit dans le livre. Après le mariage de Fred et Brigitte Schinhammer, Fred, originaire de la Rhön, a découvert son amour pour le vin de Franconie. Le grand-père de Brigitte, Emil Reinfelder, initie progressivement Fred à la viticulture. Pour des raisons de santé entre autres, Fred s'est vite lassé de travailler la vigne selon les règles conventionnelles et a décidé de suivre une voie différente, encore assez inhabituelle à l'époque. Une viticulture selon des directives écologiques a vu le jour. Le junior Richard et son épouse Christin ont désormais repris la viticulture et la gastronomie. viticulture écologique et restaurant Schinhammer • Lindenstraße 8 • 97337 Dettelbach-Bibergau • Tél/Fax 09324-771 • info@weinbau-schinhammer.de