Hummer-Harke

Markthaus Schachtl – boucherie, snack-bar et restauration Erding, Par tradition et conviction, nous achetons notre viande auprès de nos partenaires de longue date de Landshut, de la région de Vilsbiburg et bien sûr d'Erding. Du poisson frais, des pâtisseries fraîchement sorties du four et des fruits et légumes croquants de qualité Viktualienmarkt complètent nos délices culinaires. À propos de nous - votre marché Schachtl à Erding toggle menu Boucherie Boulangerie Fruits et légumes --> Poissons et charcuterie Service de fête Snacks & déjeuner À propos de nous Prix et certificats Contact Galerie de photos Et c'est nous, l'entreprise familiale Schachtl, c'est ce que mon père Peter Schachtl voulait retourner aux racines, ou plutôt au métier de maître boucher, après seulement quelques années en tant que coordinateur de vente au détail. Il a réalisé son rêve de posséder sa propre charcuterie avec vente de viande en 1987, à l'âge de 41 ans, avec sa première boucherie à Erding, dans la Luitpoldstrasse. Il était activement soutenu par ses filles Michaela et Susanne. Deux ans plus tard, il ouvrait sa deuxième succursale à Lange Zeile. Sous la direction de Michaela, le menu du déjeuner avec des plats chauds et des collations à emporter ainsi que le service de fête ont été progressivement élargis. Avec le déménagement de Lange Zeile à la Kleiner Platz en mai 1997, notre entreprise familiale s'est agrandie - avec moi comme deuxième maître boucher dans notre nouvelle cuisine de saucisses à Taufkirchen. Quelques mois plus tard, en décembre 1997, nous avons ouvert notre marché Schachtl à Gries 2 - exactement là où se trouvait l'abattoir d'Erdinger jusqu'au milieu des années 90. Aujourd'hui encore, notre marché alimentaire est connu bien au-delà des limites de la ville d'Erding pour ses offres fraîches et ses plats chauds et froids faits maison. Pour que cela continue, nous continuons de miser sur la régionalité, l'originalité et les délicieuses recettes de nos mères et grands-mères. Bien entendu, nous sommes également dans l’air du temps et vous régalons de nouvelles recettes et de délices liés à la saucisse. Et c'est notre revendication : un service amical et la qualité de la Bavière. Pour nous, il n'y a pas que le saucisson et nos déjeuners qui sont faits maison. Beaucoup de nos commerciaux spécialisés de longue date font également partie de notre équipe depuis leur formation. Nos clients apprécient non seulement la vaste gamme de saucisses fraîches, de jambon et de produits carnés, mais aussi le bon sentiment de se connaître et de se faire confiance. Grâce à nos exigences de qualité élevées et bien sûr à notre savoir-faire de maîtres bouchers, nous avons toujours sélectionné nos fournisseurs de longue date - personnellement, bien sûr. Vous pouvez donc être sûr que depuis l'origine jusqu'à la vente nous avons l'amour de la bonne viande et des soins attentifs.