Das kleine Wirtshaus - Lilli & Jojo

„Ob wir einkaufen, kreieren, kochen oder studieren; Für Sie verfeinern, würzen oder servieren: Das “Wie” ist für uns ganz besonders wichtig, es ist ehrlich & richtig & mit ganz viel Liebe gemacht, für jeden zum Genießen & für die Begeisterung erdacht! Wir wünschen viel Freude beim Entdecken unserer Welt & freuen uns, wenn auch Ihnen etwas davon gefällt!“ Über uns - Lilli & Joachim Gradwohl MENÜ Über uns Das kleine Wirtshaus Reservieren Gutscheine Kochbuch Kontakt Über uns Das kleine Wirtshaus Reservieren Gutscheine Kochbuch Kontakt CLOSE LiLLI & JOJO Es war an einem sonnigen Tag in der Südsteiermark, irgendwann zwischen Frühstück und Mon(d)tag, als wir uns kennenlernten und wussten, wir passen zu einander. Obwohl wir beide unsere Berufe liebten, so wurde uns bald klar, dass wir nicht nur privat ein gutes Team abgeben: „Allein kann keiner diese Sachen, zusammen können wir viel machen...“ und so gründeten wir – abermals an einem sonnigen Tag – 2013 unser Unternehmen und arbeiten seither selbst & ständig für Sie und an unserer Weiterentwicklung. JOACHIM GRADWOHL * Chef de Cuisine * , * Ernährungstrainer * & * Master-Mind * ...wurde 1969 unter einem guten Stern in Niederösterreich geboren. Im Laufe der Jahre erkochte er drei Hauben, wurde zum Koch des Jahres 2007 sowie mit einer Vielzahl anderer Auszeichnungen gekürt und zählt damit zu den besten Köchen Österreichs. 2016 absolviert er mit Auszeichnung sein Diplom zum Ernährungstrainer, um so noch besser auf die Bedürfnisse unserer Kunden eingehen zu können. Abgesehen von seinen kulinarischen Fertigkeiten ist Joachim ein wahres Multitalent, stets lösungsorientiert und mit seinem erfrischend-sanften Gemüt auch ein hervorragender Lehrmeister Lieblingsplatzerl : Die Küche oder das Küchenbankerl Lieblingsliteratur: Kochbücher Lieblingsspeise: *Ich kann mich unmöglich nur für eine entscheiden* LILLI KOLLAR * Lillifee * , * Sommelier * & * Creative-Mind * ...wurde 1983 an einem Sonntag früh am Morgen in der Steiermark geboren. Studierte mit Auszeichnung Tourismuswirtschaft und Sprachen am IMC Krems, hat ein Händchen für die Kombination von Essen und Wein und Dank ihrer Coach- und Trainerkompetenzen stets kreative Lösungen und Ideen parat. Das kommt ihr auch sehr bei ihren Tätigkeiten rund um die Patisserie zu gute, denn Lilli hegt eine große Leidenschaft für die kleinen Dinge des süßen Lebens. Lieblingsplatzerl: Der Feen-Garten & die Backstube Lieblingsliteratur: „The heart of the valley“, Nigel Hinton & „Tao Te King“, Lao Tze Lieblingsspeise: Marillenknödel TIMMY * der Hund * , * Inspektor * & * Playful-Mind * ...unser Anstands-Wau-Wau, wurde 2014 als wahrer „Hund der Liebe“ (Mischlingsrüde) geboren. Er ist ein echter Steirer, denn er bellt . Abgesehen davon ist er ei